De Aji Guyana is een middelhete peper uit Zuid-Amerika, bekend om zijn citrusachtige smaak. De pepers rijpen van groen naar geel en hebben een dunne schil.
Geschikt voor sauzen, marinades en Zuid-Amerikaanse gerechten.
Hittegraad 30.000-50.000 Scoville-eenheden, vergelijkbaar met een cayennepeper.
De Aji Guyana is een middelhete peper uit Zuid-Amerika, bekend om zijn citrusachtige smaak. De pepers rijpen van groen naar geel en hebben een dunne schil.
Geschikt voor sauzen, marinades en Zuid-Amerikaanse gerechten.
Hittegraad 30.000-50.000 Scoville-eenheden, vergelijkbaar met een cayennepeper.