De Aji Charapita Rood is een zeldzame chilipeper uit Noord-Peru. Deze variant heeft kleine, ronde vruchtjes van 0,5 tot 1 cm en een dieprode kleur. De smaak is fruitig met een pittigheid van ongeveer 30.000–50.000 Scoville Heat Units.

De compacte planten zijn rijkdragend en geschikt voor teelt in potten of volle grond. Bij goede verzorging leveren ze gedurende het seizoen honderden pepers.

Teeltinformatie:

• Zaaitijd: binnen voorzaaien vanaf februari tot april
• Kiemtemperatuur: 25–30°C
• Oogst: ca. 90–120 dagen na ontkiemen
• Standplaats: zonnig en warm